Салат для очистки печени с капустой и клюквой
Rated 5/5 based on 77 student reviews

Салат для очистки печени с капустой и клюквой. Панкреатит и чистка печени. 2019-03-20 04:08

Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты прекрасно подходит на разгрузочный день, который проводится по всем правилам. Интересно, что такие салаты сейчас можно встретить в меню многих ресторанов, особенно тех, которые позиционируют себя как заведения для людей поддерживающих здоровый образ жизни. Также всё чаще можно худеющий человек может прочитать рецептуры полезных салатов на страницах гастрономических журналов и буклетов. «Метла» для кишечника особенно пользуются популярностью у людей с избыточной массой тела, которые хотят вернуть себе утраченные формы. Салат «Метелка» не просто диетическое, но вкусное и полезное для организма питание. Салаты из свежих овощей малокалорийные, но в, то, же время содержат много витаминов и полезных веществ, что в свою очередь прекрасно воздействуют на организм. Существует огромное количество разнообразных рецептур таких салатов, это могут быть как однокомпонентные, так и многокомпонентные блюда, состоящие из сырых овощей, зелени и заправленных соусом из смеси масла и сока лимона. Такой салат для очищения кишечника, как правило, не содержит соль и специи, чтобы не только сохранить натуральный вкус продуктов, но и сделать блюдо полезным. Дело в том, что основная задача такого салата – очистить кишечник от токсинов и «завалов». Именно поэтому его и называют «метлой» или «щёткой». Если салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты станет основой вашего рациона, то в самом скором времени вы сможете почувствовать себя значительно лучше, здоровее и выглядеть намного моложе. При такой мягкой очистке происходит вытеснение патогенной микрофлоры, которую вызывают процессы гниения после употребления термически обработанной пищи, здоровыми бактериями. В самом быстром времени улучшается метаболизм, ускоряется обмен веществ и это, естественно, тут же отражается на самочувствии и энергичности. В последнее время всё больше людей увлекаются новомодными диетами, чтобы снизить вес и привести свою фигуру в идеальное состояние. Но далеко не всем удаётся достигнуть поставленной цели, прежде всего потому, что в основе похудения лежит принцип правильного сбалансированного питания, а не отказ от пищи. Большинство диетологов акцентируют внимание своих пациентов именно на этом пункте, так как сталкиваются с проблемой ещё большего набора веса как раз после очередной диеты. Здесь включается сложный механизм восстановления правильного баланса жиров в организме после стрессовой потери лишнего веса, и, как правило, идёт перебор веса, как бы «про запас». Поэтому витаминные салаты из сырых овощей, в том числе «Щетка для кишечника» – отличная альтернатива любым диетам. Тем более, что это так просто – в вашем распоряжении любые овощи, которые вам больше нравятся. Зимой – это больше свёкла и морковь, а вот летом можно дать волю фантазии и украсить вкус любимыми другими овощами – так еда станет не только полезной, но и приятной. Вот несколько популярных рецептур, которые вам помогут всегда быть в хорошей физической форме при отличном самочувствии. Отзывы и результаты употребления такого блюда можно заметить достаточно быстро, так что, пора рассмотреть несколько конкретных рецептов, которые помогут очистить кишечник, сбросить лишние килограммы, насытить организм витаминами и просто поднимут настроение. Очень простой по составу продуктов и по технологии приготовления салат «Щетка» для кишечника, который можно сделать за пару минут. Важно готовить его непосредственно перед едой, иначе полезный эффект будет значительно снижен. Затем чистим их от кожуры и измельчаем на тёрке с крупными ячейками (можно использовать кухонный комбайн). Затем в овощную массу добавляем свежевыжатый сок лимона и оливковое масло. Этот салат «Метелка», его рецепт отличается не только особым вкусом, но и внешним видом. Дело в том, что по концепции сыроедов продукты нельзя измельчать и термически обрабатывать. Но так как в салате несколько ингредиентов, его автор сделал поступление принципам, и овощи можно порезать любым удобным способом. Салат «Метелка» может быть подан как лёгкая закуска к столу, тем более, если вы заботитесь о своей фигуре. Состав блюда довольно простой, зато витаминный, а добавление сока лимона и оливкового масла сделаю его вкус просто восхитительным. Смешиваем ингредиенты и добавляем масло и сок лимона. Очищаем корнеплод свёклы от кожуры, затем измельчаем его на тёрке. Перемешиваем и подаем к столу Любой диетический салат этого вида — это еще и очищающий салат с огромным количеством витамином. Диетологи рекомендуют при выборе конкретного времени года ориентироваться на сезонные овощи. Зимой не стоит включать в этот салат много перца, огурцов или помидоров. Не мешайте естественной чистки кишечника и добавляйте зимой в этот салатик морковь, капусту, свеклу. А вот летом проявите максимум фантазии, чтобы не только очистить кишечник и избавиться от лишних килограммов, но просто получить удовольствие от еды. Печень – это фильтр, который не позволяет вредным веществам проникать в организм. Современная фармацевтическая промышленность готова предложить специальные лекарственные средства – гепатопротекторы, которые помогают очищать печень и восстанавливать её поражённые клетки. Однако поддерживать орган в здоровом состоянии можно не только медикаментозно, но также и придерживаясь специальной диеты, включающей продукты, полезные для печени. Следует помнить, что многие заболевания печени на начальном этапе слабо проявляют себя. Поэтому лучшим методом профилактики, наряду с правильным питанием, является регулярное медицинское обследование. В случае, если диагностика указывает на наличие заболеваний печени, врач может назначить пациенту диету "стол №5", которая направлена на восстановление функций органа и его очищение от токсинов. Лидирующую роль в диете по очистке печени играют продукты, богатые клетчаткой. Грубые пищевые волокна играют роль сорбента, поглощающего токсины и вредные вещества и способствующего их выведению из организма. Наиболее богаты клетчаткой следующие продукты: Выше был приведён список продуктов для печени и желчного пузыря. Государственное издательство медицинской литературы, 1949 г. Люди научились их сочетать таким образом, чтобы сохранились все ценные и полезные качества каждого продукта. Диета — простой и эффективный способ поддерживать печень в здоровом состоянии. Регулярное употребление в пищу продуктов, полезных для печени и желчного пузыря, а также отказ от вредных привычек, злоупотребления алкоголем и бесконтрольного приёма лекарств, помогут очистить органы и поддерживать их в тонусе на протяжении долгого времени. Jane Plant: Your Life in Your Hands: Understand, Prevent and Overcome Breast Cancer and Ovarian Cancer.

Салат для очистки печени с капустой и клюквой

Салат для очистки печени с капустой и клюквой

Женщина за считанные минуты может сделать три вещи: скандал, причёску и салат. Наверняка, тот, кто произнёс эту замечательную фразу, явно имел в виду салаты из свежей капусты, ведь они действительно готовятся невероятно быстро. Испортить салаты из свежей капусты просто невозможно, настолько просты они в приготовлении. А уж как желанны они в любое время года и по любому поводу! Они могут выступать как прекрасное дополнение к мясным блюдам, а также в роли ежедневной витаминной добавки к нашему рациону, да и просто доставлять невероятное удовольствие от нежнейшего и аппетитного хруста свежей и сочной капусты в салате. Ведущая роль в таких салатах отведена, конечно же, капусте, а вот в роли её дополнительных помощников могут выступать самые разнообразные продукты: овощи (огурцы, помидоры, лук, редька, морковь, свёкла, болгарский перец), зелень, фрукты (яблоки, апельсины, лимоны) и даже ягоды, например, клюква, с которой капуста поддерживает самые тесные дружеские отношения. растительного масла, соль, смесь перцев – по вкусу. Салаты из свежей капусты можно приготовить не только из белокочанной капусты, но и из краснокочанной или пекинской, а заправлять их можно уксусом, майонезом, сметаной – это уж кому что нравится. Приготовление: Капусту нарежьте тонкой соломкой, морковь и яблоко натрите на крупной тёрке, измельчите укроп и зелёный лук. Для приготовления заправки соедините сахар, соль, лимонный сок, масло, добавьте смесь перцев по вкусу, перемешайте и заправьте салат. майонеза, соль, перец, зелень петрушки или укропа – по вкусу. Приготовление: Нашинкуйте капусту соломкой, переложите её в миску, посолите и немного помните руками. Хочется чего-то сытного, но в то же время лёгкого и вкусного? Салат из капусты со сметаной, укропом, свёклой и зелёным луком Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 300 г варёной свёклы, 100 г зелёного лука, 50 г укропа, 200 г сметаны, 1 ст. горчицы, 50 мл оливкового масла, соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Нашинкуйте капусту и огурцы тонкой соломкой, измельчите лук и зелень, яблоко, очищенное от кожуры, натрите на крупной тёрке. Затем добавьте к капусте нарезанный тонкими полукольцами лук и перемешайте. Тогда обратите своё пристальное внимание на салаты из свежей капусты с курицей, говядиной, колбасой или даже шпротами, которые отлично справятся с ролью самостоятельного блюда. Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту и подавите её в миске руками так, чтобы капуста дала сок, посолите, поперчите и оставьте на 30 минут. Овощной салат из свежей капусты с зелёным огурцом «Весенний» Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 1 яблоко, 2 свежих огурца, 1 луковица, 2 ст. Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте смесью сметаны и майонеза. Очищенный от семян перец нарежьте тонкой соломкой и выложите к общей массе. «Кулинарный Эдем» предлагает вам подборку самых простых и интересных салатов из свежей капусты. » Ингредиенты: 300 г свежей капусты, 1 морковь, 1 яблоко, ½ пучка зелени укропа, зелёный лук – по вкусу, 1 ч. Нарежьте свёклу тонкой соломкой, зелёный лук и укроп порубите. Салат из свежей белокочанной капусты, сладкого перца и семян подсолнечника Ингредиенты: ¼ кочана капусты, 1 яблоко, 1 красный сладкий перец, ½ пучка петрушки, ½ красной луковицы, 1 щепотка семян кориандра, 1 щепотка чёрного душистого перца, 1 щепотка семян тмина, 1 щепотка куркумы, 1 щепотка соли, 1 ст. Яблоко натрите на тёрке и, добавив его к салатной массе, снова всё хорошо перемешайте. Далее добавьте в салат измельчённую зелень петрушки. Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту, посыпьте её солью, слегка перетрите руками и выложите в миску. На разогретой сковороде без добавления масла прокалите, быстро помешивая, в течение 20 секунд семена подсолнечника. В мельнице для перемалывания перца перемелите семена кориандра, тмина и горошки душистого перца (достаточно будет 3-4 оборотов). уксуса, зелень петрушки, соль, клюква – по вкусу, 3-4 ст. Сладкий перец нарежьте полукольцами, огурцы нарежьте половинками кружочков. В небольшой ёмкости смешайте подсолнечное масло, уксус и сахар. Перемешайте овощи, добавьте горошек и кукурузу, посолите, приправьте перцем, заправьте сметаной и перемешайте. Выложите получившуюся смесь в салат, добавьте немного куркумы, заправьте готовый салат подсолнечным маслом и хорошо перемешайте. Заправьте салат получившимся маринадом, перемешайте, выложите в салатницу и украсьте клюквой. Для заправки смешайте растительное масло с соком лимона и уксусом. Салат из свежей капусты с гранатом Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 1 стак. измельчённых грецких орехов (или по вкусу), 190 г изюма без косточек, 100 г майонеза, соль – по вкусу. Салат из свежей капусты с овощами «Мономах» Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 1-2 свежих огурца, 1 жёлтый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, 1 ч. Салат «Пёстрое настроение» Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 200 г консервированной кукурузы, 2-3 свежих помидора, 1 пучок зелени, майонез и соль – по вкусу. Салат из капусты, огурцов, помидоров, ветчины и кукурузных хлопьев «Радуга» Ингредиенты: 250 г белокочанной капусты, 200 г ветчины, 2 огурца, 2 помидора, 90 г кукурузных хлопьев, 150 г майонеза. Приготовление: Натрите морковь на мелкой тёрке и отожмите. Готовой смесью заправьте салат, посолите по вкусу и украсьте свежей зеленью. Приготовление: Замочите на 1 час изюм в холодной воде. Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту, зелень измельчите, помидоры нарежьте дольками, лук полукольцами. Приготовление: Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, капусту мелко нашинкуйте и помните руками, помидор нарежьте кружочками. Салат из свежей пекинской капусты «Китайский» Ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты, 1 банка консервированного зелёного горошка, 1 банка кукурузы, 1 помидор, 3-4 солёных огурца, 6 ст. Капусту мелко нашинкуйте, посолите и просто перемешайте. оливкового масла (хотя подойдёт и любое другое растительное), соль, перец – по вкусу. В глубокую чашу слоями уложите: хлопья, ветчину, слой майонеза, огурцы, тонко нашинкованная капуста, слой майонеза, верхний слой выкладываем кружочками помидора. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и отправьте готовый салат на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту и перетрите её со щепоткой соли. Салат из капусты с ананасами, сухариками и чесночком Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 1 сладкий перец, ½ моркови, 200 г консервированных ананасов, 1-2 зубчика чеснока, 1 баночка кукурузы, 1 пачка сухариков, зелень, майонез – по вкусу. измельчённых орехов, 1 пучок петрушки, соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Салат из капусты с апельсинами и зеленью Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 2 апельсина, 1 пучок базилика, 1 пучок укропа, несколько пёрышек зелёного лука, 3 ст. Из одного апельсина выдавите сок (вам понадобится буквально 2 ст. Приготовление: Мелко нашинкуйте капусту, перетрите её с солью, чтобы дала сок, морковь натрите на крупной тёрке, измельчите зелень. Приготовление: Соедините нашинкованную капусту, тонко нарезанный красный перец, орехи и петрушку. л.), второй очистите, нарежьте ломтиками, каждый ломтик разрежьте на 4 части. Смешайте в отдельной ёмкости уксус, апельсиновый сок и масло, взбейте получившуюся массу вилкой. Приготовление: Свинину промойте, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на горячем растительном масле, добавьте соль, перец по вкусу. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками, перец соломкой, чеснок пропустите через пресс. В маленькой миске смешайте растительное масло, измельчённый имбирь, соль и перец. В салатнике соедините капусту, зелень, апельсины и заправку, посолите, поперчите по вкусу и подавайте к столу. Капусту мелко нашинкуйте, добавьте соль и перетрите руками, чтобы капуста впитала соль и пустила сок. Соедините все ингредиенты, добавьте к ним кукурузу, сухарики, заправьте майонезом, перемешайте и сразу же подавайте к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть. Добавьте получившуюся смесь в салат и хорошо перемешайте. Салат «Эксперимент» Ингредиенты: ½ кочана краснокочанной капусты, 150 г отварной куриной грудки, 1 луковица, 100 г консервированной кукурузы, 1 сладкий перец, 1 помидор, зелень, соль, чёрный молотый перец, майонез – по вкусу. Сладкий перец нарежьте кубиками, помидоры – кусочками, лук – мелкими кубиками. Все ингредиенты сложите в салатник, посолите, поперчите и заправьте майонезом по вкусу. Для приготовления заправки подогрейте мёд, добавьте в него уксус, лимонный сок и растительное масло, хорошо всё перемешайте. Салат из капусты, имбиря, орехов и петрушки Ингредиенты: ½ небольшого кочана капусты, 1 сладкий перец, ½ ч. Салат из свежей краснокочанной капусты с кешью Ингредиенты: 200 г краснокочанной капусты, 2 моркови, 2 ст. Приготовление: Отваренную грудку нарежьте небольшими кусочками. Салат из свежей капусты с копчёной колбасой «Лакомка» Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 120 г копчёной колбасы, 1 морковь, 200 г консервированного зелёного горошка, 1 пучок зелёного лука, майонез, соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Подготовленную капусту выложите в салатник, полейте заправкой, добавьте измельчённую свежую зелень и перемешайте. Приготовление: Мелко нашинкуйте капусту, слегка перетрите её с солью. Затем выложите в салат обжаренную свинину и снова всё перемешайте. Тонкой соломкой нарежьте копчёную колбасу, мелкими колечками – зелёный лук, морковь натрите на тёрке для корейской моркови. Соедините подготовленные ингредиенты в салатнике, добавьте соль, перец по вкусу и заправьте майонезом. Ягоды винограда нарежьте кружочками и посыпьте ими салат. Салат из капусты с яблоками, маринованными огурцами и мясом Ингредиенты: 150 г краснокочанной капусты, 150 г белокочанной капусты, 300 г свинины или телятины, 2 маринованных огурца, 1 яблоко, 1 луковица, растительное масло, майонез, соль, перец – по вкусу. Тёплый салат из свежей капусты со свининой и виноградом «Наслаждение» Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 250 г мякоти свинины, 150 г винограда, 1 ст. Приготовление: Тонко нашинкуйте капусту, слегка разомните её руками. Яблоко, очищенное от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими кубиками и обжарьте в растительном масле до прозрачности, остудите и выложите его к уже подготовленным ингредиентам. Мясо отварите до готовности и, дав ему остыть, нарежьте тонкой соломкой. Маринованные огурцы также нарежьте тонкой соломкой. Соедините все ингредиенты, посолите, добавьте перец по вкусу, заправьте майонезом. Салат из свежей капусты с рисом и зелёным горошком «Сама нежность» Ингредиенты: ½ кочана капусты, 3 варёных моркови, 4 ст. сваренного риса, 3 варёных яйца, 150 г зелёного консервированного горошка, несколько пёрышек зелёного лука, соль, перец, зелень укропа и майонез – по вкусу. Приготовление: Мелко нарежьте капусту, добавьте соль, немного разомните руками. К подготовленной для салата капусте добавьте рис, горошек, нарезанные кубиками яйца и морковь, зелёный лук, нарезанный мелкими колечками, приправьте салат чёрным молотым перцем и заправьте майонезом по вкусу. Салат из свежей капусты со шпротами Ингредиенты: ½ кочана капусты, 1 баночка шпрот, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 варёные картофелины, майонез – по вкусу. Приготовление: Натрите картофель на крупной тёрке, сырую морковь – на мелкой. Тонко нашинкуйте капусту, слегка перетрите её руками, чтобы стала мягче, измельчите лук, шпроты поломайте на 2-3 части. Подготовленные ингредиенты выложите на блюдо слоями: шпроты, лук, майонез, картофель, майонез, морковь, капуста. Дайте готовому салату немного постоять, чтобы слои пропитались майонезом. Постный салат со свеклой, капустой и свежими огурцами - свекла – 1 шт среднего размера; - капуста – 200 гр; - свежий огурец – 1 небольшой; - консервированный зеленый горошек – 2 ст.л.; - растительное масло – 2 ч.л. капусты белокочанной, - 100 грамм клюквы, - 100 грамм винограда синего, - 1 зеленое яблоко, - 1 морковь, - головка чеснока, - 75 грамм уксусной эссенции, - пол литра воды, - 100 грамм масла подсолнечного, - под ч.л. ложка растительного масла, - специи - по вкусу, - пол чайной ложки кунжута, - три ломтика белого батона, - половина помидора, - сок лимона - 15 мл, - соевый соус - 15, - масло оливковое - 10 мл, - пол чайной ложки зерновой горчицы, - кетчуп томатный - 10 г, - майонез - 1 ст. Салат с пекинкой, курицей и сухариками на День Влюбленных - 100 г пекинской капусты, - 100 г куриного филе, - 1 ст. ложка, - горсточка клюквы, - одно яйцо, - пара веточек укропа, - соль - по вкусу. Салат с куриным филе, огурцом и пекинской капустой - 200 г отварного или запеченного куриного филе, - 300 г пекинской капусты, - 1 пучок зеленого лука, - 2 свежих огурца, - 1 ч.ложка дижонской горчицы, - полторы ч.ложки зернистой горчицы, - 2 ст.ложки оливкового масла, - 3 щепотки черного молотого перца, - 2 ст.ложки семян кунжута, - 100 мл натурального йогурта, - половина ч.ложки соли, - 2 ст.ложки лимонного сока. Легкий салат из краснокочанной капусты и шпината - пол кочана красной капусты; - шесть грибочков; - головка красного лука; - пучок шпината; - оливковое масло; - соль - по вкусу; - перец - по вкусу; - специи. Салат с сельдереем и капустой - 100 г сельдерея, - 170 г помидоров, - 150 г капусты квашеной, - 150 г капусты белокочанной, - 1 пучок лука зеленого, - соль, - перец черный молотый, - масло растительное. Капуста по-грузински со свеклой - капуста - 300 грамм, - морковь - 1-2 шт, - свекла - 1 шт., - сахар - 50 грамм, - соль - 1 ч.л., - чеснок - 3-4 зубка, - растительное масло - 20 мл., - яблочный уксус - 40 мл., - вода - 200 мл., - молотый кориандр - 1 ч.л., - черный молотый перец - пол ч.л., - лавровый лист - 3-4 шт. Постный салат из красной капусты - половина маленького вилка красной капусты; - стручок краснго сладкого перца; - головка фиолетового лука; - 100 г зеленого горошка; - соль – по вкусу; - 50 г сахара; - 30 мл растительного масла; - 1 ч. Салат с пекинской капустой и проростками маша – маша - горстка, – пекинская капуста - небольшая головка, – одна морковь, – свежая зелень - небольшой пучок, – горсть листьев шпината, – 2-3 щепотки семени льна, – смесь перцев - по вкусу, – соль - по вкусу, – один свежий огурец. Квашеная капуста быстрого приготовления - капуста - 1 кочан, - морковь - 1 шт., - чеснок - 3 зубка, - вода - 1 литр, - соль - 2 ст.л., - сахар - 200 грамм, - уксус - 125 мл., - масло подсолнечное - 170 мл. Салат из капусты с перцем и морковью - 300 г свежей капусты белокочанной, - 1/2 моркови, - 1/2 перца болгарского жёлтого цвета, - по 1 пучку зелени укропа и лука зелёного, - соль морская, - 1 ст. Салат из пекинской капусты с огурцом и сыром - 100 г пекинской капусты, - два свежих огурца, - небольшая морковь, - 100 г мягкого сыра, - несколько веточек зелени, - масло оливковое - 1 ст.


Салат для очистки печени с капустой и клюквой

Салат для очистки печени с капустой и клюквой

Мелко порежьте капусту и морковь и заправьте оливковым маслом – самый простой, но очень полезный салат готов. Эти рецепты салатов из белокочанной капусты есть в арсенале каждой хозяйки и успели порядком поднадоесть. Главное помните, что наибольшее количество витаминов содержится именно в свежих овощах, поэтому, выбирая что приготовить на ужин между тушеной капустой и салатиком, лучше отдать предпочтение последнему. Подавать этот легкий салатик можно в качестве гарнира к мясу или курице. Другой вариант – салат из свежей капусты с крабовыми палочками содержит всего 3 ингредиента: капуста, кукуруза и крабовые палочки. Поэтому сегодня мы хотим предложить вам совершенно новые рецепты салатов из свежей капусты. Салат из свежей капусты с морковью с низким содержанием жира отлично подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Для приготовления салата вам понадобится: Приготовление: Капусту, морковь, лук и перец порезать как можно мельче. Все остальные ингредиенты тщательно перемешать венчиком. Смешать капусту, морковь, лук и перец и залить полученной заправкой. Перед подачей на стол салат должен настояться в течение 1 часа в прохладном месте. Еще один витаминный салатик давайте попробуем приготовить из капусты, кунжута и редиски. Казалось бы, ничего особенного в нем нет, если бы не один необычный ингредиент – семена кунжута. Они придают салату из свежей капусты и редиса очень интересный пикантный вкус. Приготовление салата займет у вас не более 10 минут. Салат из капусты с жареным кунжутом очень популярен в Японии и Корее. Его оригинальный вкус можно оценить, посетив один из многочисленных ресторанов быстрого питания в этих странах, но наш домашний вариант получится ничуть не хуже. Нужно только соблюдать некоторые правила: Приготовление салата: Тонко нарезать капусту и замочить ее в холодной воде на 2-3 минуты. Пока капуста немного подсохнет приготовим остальные ингредиенты. Редиску промыть, обрезать корни и нарезать очень тонкими кольцами. Добавить к ним рисовый уксус, сахар, соль, оливковое масло и воду. Смешать капусту с редькой и залить получившейся заправкой. Легкий салат из свежей капусты, жареного кунжута и редиски готов. Этот салатик прекрасно подойдет для тех, кто хочет устроить для себя щадящий разгрузочный день. Удачное сочетание ингредиентов улучшает пищеварение, способствует очистке организма. Смешать отдельно все ингредиенты для заправки салата. Перед подачей на стол дать салату настояться в течение часа. Для приготовления салата приготовьте следующие ингредиенты: Приготовление салата из свежей капусты и яблока: Очень тонко нарезать капусту, яблоко и лук. Свежий и легкий хрустящий салатик с тунцом консервированным отлично подойдет для праздничного стола. Сочетание ингредиентов немного необычное, но салат действительно получается очень вкусным. Майонеза нужно добавлять совсем немного, но салат не будет сухим, т.к. Итак, вам понадобится: Приготовление: Чем мельче будут порезаны основные ингредиенты, тем вкуснее получится салат. Поэтому, если есть такая возможность, для приготовления лучше использовать кухонный комбайн. Если его нет, то можно порезать ножом, но очень мелко. Итак, из капусты вырезаем сердцевину, оставшуюся часть режем на куски и помещаем в кухонный комбайн. Морковь почистить, порезать крупными кусками и добавить к капусте. Этот легкий витаминный салатик можно готовить в период зимне-весенного авитаминоза. У яблок удалить сердцевину, порезать на кусочки и также поместить в кухонный комбайн. В отдельной емкости тщательно смешать все компоненты для заправки венчиком и полить салат получившейся смесью. Он прекрасно восполняет недостаток витаминов в организме, а его вкус полюбят даже дети, которые обычно салаты не очень хотят есть. Салат с капустой и клюквой Вы можете приготовить впрок, т.к. Плотно закройте крышкой и оставьте мариноваться на 4-5 часов. он остается свежим в течение нескольких дней Ингредиенты: Для салата: Сложите овощи в чистую сухую банку и залейте заправкой. Как видите все эти рецепты салатов со свежей капустой требуют минимальных затрат времени и средств. В тоже время они позволяют разнообразить ваш рацион и у вас уже не возникнет вопроса, как сделать салат из свежей капусты, чтобы было вкусно, необычно и не избито. Просто делайте разные салаты каждый день, ваша семья будет довольна, а кошелек не сильно похудеет. В капусте огромное количество витамина С, благодаря которому укрепляется иммунитет, замедляются процессы старения. Витамин С сохраняется надолго в свежей капусте, так и в квашеной. Съев порцию капусты всего 150 грамм и потребность в витамине С в сутки будет покрыта. Квашеная капуста очень ценный продукт, но содержит много соли, поэтому есть противопоказания: обострение заболеваний желудочно кишечного тракта, панкреатит, гипертония. Гипертоникам необходимо заквашивать капусту, ограничивая добавление соли, например 10 грамм соли на килограмм капусты. Основные, главные витамины в квашеной капусте: Капуста заквашивается с помощью бактерий кисло молочных которые в рассоле создают кислую среду, благодаря чему капуста квасится. Кисло молочные бактерии, когда попадают в кишечник подавляют плохие бактерии и соответственно устраняется дисбактериоз. При дисбактериозе нужно есть капусту квашеную с клюквой, так как это ягода обладает бактерицидными свойствами. Так же в кислой капусте много ферментов, минеральных солей. Если у вас ежедневно будет в меню капустный сок это поможет при атеросклерозе сосудов. 1) Народные целители используют сок и капусту для лечения очень многих заболеваний. 2) При авитаминозе нужно обязательно есть салат из квашеной капусты. Также выпивать утром натощак ценный сок квашеной капусты. 4) Так же рассол капусты борется с лямблиями в печени. Пейте по полстакана сока из капусты за полчаса до еды, чтобы убить этих паразитов. 5) Сок квашеной капусты вместе с лимонным соком пьют при сахарном диабете. Разводить его нужно один к одному и пить по 1/3 или ¼ стакана за 30 -40 минут и 3 или 4 раза в день. 6) Сок квашеной капусты нужен диабетикам, так как содержит в нем много молочной кислоты. Клетчатка которой много в капусте, связывает углеводы и ускоряет процесс вывода их из организма. 7) В целях профилактики гастрита нужно съедать всего порцию капусты три раза в день за полчаса до еды целый месяц. 8) Если вас мучает изжога непосредственно перед едой нужно съесть совсем немножко две ложечки квашеной капусты. 9) Да послабление кишечника, а также при такой неприятной вещи как геморрой, нужно включать в меню и свежую и квашеную капусту, а также рассол от полстакана до двух стаканов смело употребляйте в теплом виде. 10) Для уменьшения метеоризма нужно выпить всего пару ложечек рассола. Также капуста чистит кишечник от всевозможного мусора, вредных накоплений, которые способствуют возникновению и размножение раковых клеток. Вывод:квашеная капуста удивительный продукт, защищающий нас от размножения раковых клеток, поэтому заквашивайте капусту и обязательно ежедневно включайте в меню.